西永福の居酒屋上々やです!すだちをキュッとしぼって。

2021/10/06 ブログ
おすすめ

こんにちは!

ただいま、本日のおすすめ料理を書き終えました。

上々やのおすすめメニューは毎日、お客様のお顔を
思い浮かべながら、少しずつ、気候や仕入れによって
書き換えております。

本日は緊急事態宣言も明け
少し落ち着いた店内でゆっくりお食事と
お酒を楽しまれる常連様を思い浮かべながら
メニューをしたためました。


いちおしのメニューは
今年豊作の松茸に脂ののってきたさんまを巻き付け
軽く塩を振って焼き上げました

松茸の秋刀魚巻き焼

すだちをキュッとしぼってポン酢をつけて
お召し上がりくださいませ。

お酒は青森 桃川のワイン酵母仕立てはいかがでしょうか?

秋の夜長を豊かな心で過ごせることと思います。

心地良い季節、今しかない旬の食材をこの上ない居心地の上々やで
お過ごしくださいませ。

ご来店お待ちしております。