神宿る魔滅を巻いて焼いたいわしの匂いで鬼を退治して七福神をなぞらえた恵方巻を食べて福を呼ぶ日。
おはようございます！
上々やのみやじです。
いつもありがとうございます。
本日は節分。
神宿る魔滅を巻いて焼いたいわしの匂いで鬼を退治して七福神をなぞらえた恵方巻を食べて福を呼ぶ日。
昔の人はいろいろと考え行動なさったのですね。
先人の営みに感謝です。
本日はいわゆる大晦日的な日だそうで
上々やでは魔滅は巻きませんが魔よけのいわし料理と福を呼ぶ恵方巻をご用意しております。
いわしは皮を引くと真っ白なほど脂が乗った宮城県産です。
もちろん刺身やたたきがおすすめですが鬼退治に焼きでもgood！
ご注文お待ちしております。
恵方巻は海鮮巻きとか言いながらきゅうりやらかんぴょうやらたまごやら入ったそこらの恵方巻とは違います。
七福神になぞらえまして
上々や自慢の本マグロはもちろん、うなぎにぶり、とびうおの卵とびっこと魚卵つながりでいくらもイン。
銀鮭にずわいがにまで入れちゃった豪華すぎる上々やならではの海鮮恵方巻をご用意致しました。
黙って一気に食べろなんて言いませんのでお酒とともに楽しくお召し上がりください。
こちらもご注文お待ちしております。
神宿る大豆。
豆腐や納豆なども食べると良いそうです。
豆腐は白いまま食べるのが良いとのことで湯豆腐を塩味で食べると良いとか。
ほんとかな？
試したい方は遠慮なくどうぞ。
私はまかない晩酌でやってみます。
いろいろありますが美味しいもの食べて明るく豊かな気持ちで明日の立春を迎えましょう。
何と言っても季節の節目。分かれ目です。
寒さ厳しい季節柄。
お体壊さぬよう栄養たっぷり、睡眠たっぷりとってこの節目を乗り越えましょう。
感謝あふれる素敵な週末をお過ごしください。
では！
追伸。
早い時間のテーブル席は満席です。
20時以降にお席空くかもしれませんが今夜はサッカー日本代表戦。
アジアカップ準々決勝イラン戦です。
一組様ご予約いただいてますのですぐに埋まってしまいそう。
一緒に応援したい方はお早めにご連絡くださいね。
どうぞよろしくお願い致します。
