西永福の居酒屋 上々やです!今日食べていただきたい3品。

2024/03/12 ブログ
かつおしおたたき

こんにちは!

上々やのみやじです。


いつもありがとうございます。



本日のお昼の日替わりは北海道風豚丼です。



夜は7名様のご予約をいただいております。

テーブル2卓とカウンター全席が空いてます。

ぜひご利用ください。



本日は冷たい雨が。

明日以降晴れ間が続き週末は20℃近くになるそうです。

楽しみですね。

寒暖差にお気を付けていただきお体壊さぬようご自愛ください。



本日のおすすめです。

やはり一番はもっちりとした食感が最高にうまい!

初かつお!

皮目を岩塩多めに降って炙ります。

薬味たっぷりご一緒に塩たたきでお召し上がりください。

鼻腔をぬける焼き目の香ばしい香りと塩味と

薬味の複雑ながらもまとまりのある味わいが

かつおの旨味を引き立てます。

どうぞ旬の味わいをご堪能下さい。



兵庫県産のむき生カキが日に日に大きく、また、ぷりっぷりに。

あまみ、旨味をしっかり感じられるカキ。

季節も終盤です。

食べられるのもあとわずか。

ぜひ!



本日からメニューイン!

昨年お出ししたかよく覚えてないのですが

この季節お出しするたびに人気のメニューが登場です。

新じゃがとベーコンの粒マスタード炒め。

今回は旬の新玉ねぎもご一緒に甘みをプラス。

粒マスタードのアクセントがベストマッチ。

ビールが進む一品です。

どうぞ召し上がれ。


以上、今日お越しいただきましたら食べていただきたい3品です。

迷わずご注文くださいね。

満足度保証します。

本日もよろしくお願い致します。


では!

追伸。

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