西永福の居酒屋 上々やです！初体験。
おはようございます！
上々やのみやじです。
いつもありがとうございます。
昨夜はご予約もなく静かな営業。
シイタケたくさん入荷してまして
ご常連のお客様に
シイタケの串焼きをカウンターサービス。
同時にお通しでお出しする用に
シイタケ、人参、鶏皮を炒めて一品完成。
味見しまして良い感じ。
静かな時間を持て余すことなく
あれやこれやとしてましたら
ご常連様がお会計。
珍しく足もとおぼつかなく
ふらふらとしながらお帰りになりました。
大丈夫かなぁ。
ほどなくすると
なぜだか私も立ちくらみが
めまいが止まらず
まっすぐ歩けない。
ん？
まさか
しいたけか？
何とかマッシュルームとか
幻覚症状の出るあれのような成分が
場合によっては
シイタケにも出てしまうのか？
めまいと汗が止まらなく
お客様もいらっしゃらなかったので
客席に座って
シイタケ めまい で検索。
特にフィットするような項目は見つからず
いったい なんだ？
検索進めていくと
熱中症の症状に似ている。
そこへ
お客様が二組ご来店。
ふらふらと調理場へ。
ヤバい。
めまいと吐き気が猛烈にやってくる。
お客様用に冷やしておいたおしぼりを
首の後ろにあて
今季初のキッチンの冷房入れまして
扇風機もオン！
ふらふらと 何とかオーダーをこなす。
見かねたスタッフが
ポカリやら冷たい水やら用意してくれましたが
吐き気で飲めず。
もう一人のスタッフが出勤。
サポートしていただきながら
お暇ながらもピーク時間をしのぎました。
ふう。
休みながらお仕事しまして
2時間ほどですかね。
少しずつ体調が戻っていきました。
いやぁ～
初体験。
熱中症ですね。
30年もやってますからね。
慣れてるつもりで
まさか自分がって感じです。
これから夏本番。
年々暑くなる気温。
みなさんも人ごとと思わず
ご注意くださいね。
暑い夏。
ビールは水分補給にはなりませんが
店内涼しくして
いつでもお待ちしております。
無理せずクールダウンがてらに寄ってください。
今月も今日で終わり。
やってくる暑い夏に備えて
食事、睡眠、運動と
充分にお時間とってくださいね。
それでは5月最後の金曜日。
お待ちしております。
では！
