西永福の居酒屋 上々やです!旨い魚入荷!カイワリってご存知?

2024/09/13 ブログ
カイワリ

おはようございます!

上々やのみやじです。

いつもありがとうございます。


まだまだ暑い日が続きますね。

残猛暑お見舞い申し上げます。


明日から3連休。

来週も3連休。

各地で五穀豊穣や無病息災に感謝する

お祭りが行われますね。




今週末は大宮八幡宮。

北口商店街は参詣道ですからね。

人通りも多くなりそうです。




来週末はこの地域の氏神様。

永福稲荷神社のお祭りです。

威勢の良い担ぎ手の声と共にお神輿が通る様は

実りの秋を迎える豊かな季節を感じます。




年末に向けてあわただしくもなるこの季節。

栄養豊かな食材をご用意し

みなさんのお役に立てればと思います。



お祭り ご参拝のお帰りにぜひ

お店にも遊びに来てください。

どうぞよろしくお願い致します。




長くなりましたが

本日の営業のご案内です。



お昼の日替わりは

親子煮(鶏むね肉ときのこの玉子とじ) 900円



千葉県産のコシヒカリ

新米です。


実りの秋を感じる 新米。


ふっくらと炊き上がったお米は

あまみあふれる豊かな香り。

幸せを感じます。



遠慮なくおかわりしてくださいね。





本日の仕入れは宮城県塩釜産の

天然生本まぐろが入荷。

ねっとりとした食感の赤身が上質です。

ぜひ。




珍しいところで

カイワリ

入荷しました。



お初に聞く方も多いと思います。

水揚げ時にこの魚を見ると自己消費する漁師さん多いんです。

それほど美味しい魚だから。



見た目は高級魚しまあじのような魚体。

今が旬の旨い魚です。



刺身でいきたいところですが

加熱用ですので

本日は塩焼きかフライで。

その分お安くしておきます。

まだ食べたことのない方はぜひ一度たべてみてくださいね。



今夜は連休前の金曜日。

ご予約はお電話にてお待ちしております。
TEL0333253128

お早めに。


それでは素敵な週末を!